柿子用温水泡才会更脆更甜。将柿子用清水洗干净后,放入温水中,过三天后吃,柿子就变得更脆更甜,以下是具体步骤:
所需工具:盆,柿子,清水,温水。
1、首先,把柿子挨个清洗干净。
2、洗好的柿子装在盆里。
3、然后把烧水壶里的温水,倒在一个大盆里。
4、感到手心有点热度就可以了,不用太热。
5、再把柿子一个一个的放入大盆里。
6、最后盖上一个盖子,这样就可以了,三天后柿子成熟后,就变得甜脆好吃了。
注意事项:
1、水不用太热,如果用开水保存柿子,反而烫熟了影响口感。
2、可以保存久一点,久一点甜度更高更好吃。
泡柿子需要挑选好的柿子,然后准备好温水加各种试剂,放在恒温的地方一段时间之后才会更脆更甜。具体泡柿子的步骤如下:
工具:柿子,坛子一个。
1、用清水清洗柿子表面。
2、将柿子放在桶子里面,放入两大勺食盐。
3、放入刚刚覆没柿子的清水。
4、放在露天环境下,出太阳的时候直接暴晒。
5、每天进行适当的搅拌,将底下的柿子搅上来。
6、4-5天后柿子就会脱涩了,取出用清水漂洗后食用。
注意事项:
泡柿子的时候不能挑选那些已经坏掉的柿子,这样泡出来的柿子会发臭,也会很大程度上影响人的心情。