萝卜功效和作用
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2025-06-04 09:35:03
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萝卜功效和作用
萝卜有许多食疗作用,萝卜可化痰止咳、顺气消食、清理肠胃,可改善老人和儿童的食欲、开胃理气。萝卜的维生素C含量比一般水果还高,而维生素A、维生素B及钙、磷、铁也较丰富,萝卜中还含有多缩戊糖、氢化果胶、腺嘌呤、精氨酸等成分。俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,就是对它的极好评价。中医学认为:萝卜味辛甘,性凉,熟者甘平。能清热生津、化痰止咳定喘,熟者能健脾和胃、消食下气。
萝卜味辛、甘,煮熟后味甘,性平,其性质寒凉。具有消食、益气、化痰、止血、止渴、利尿的作用。可用于缓解食滞、消化不良、吞酸、呕吐、腹泻、便秘、咯血、吐血、淋湿等疾病,特别是缓解消化道疾病引起的症状。但萝卜性寒,脾胃虚弱的人不要生吃。
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