我和牛奶的故事作文
创始人
2025-06-16 00:33:43
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我和牛奶的故事作文
我出生在新疆呼图壁奶牛厂,那是新疆的畜牧业基地。童年里印象最深的就是牛栏和牛群。那牛栏离我家不足一公里,由碗口粗的木头围成一米多高的栅栏,一眼望不到边,那些浑身带着大朵白云的黑白奶牛,或卧,或站,或悠闲地踱着步。童年的我常常爬上栅栏,看成群的麻雀在牛栏里起落,空气中是草原上特有的牛粪味儿。
我认识的第一种动物就是奶牛,会做的第一件家务事就是打牛奶。去奶厂要经过一片土豆地,我至今能想起来的童年里最浪漫的事,就是在土豆花开的季节,在夕阳的余晖里,背着军用水壶,一边追逐着蜻蜓,一边蹦蹦跳跳地奔向奶厂。
在那个宽大的储奶车间里,是一排排与地面齐平的储奶池,池里的牛奶还带着牛的体温。我们将奶壶放下,售奶员左手拿着漏斗,右手的木勺往奶池里一舀,白花花的牛奶就流进了奶壶。那时,一公斤牛奶一毛钱,我们家六口人,一天要喝7斤奶。我们和当地人一样,早晨起来煮一锅牛奶,每人一大碗,白天还要煮奶茶喝。由于水好、草好,新疆的牛奶煮好后,上面有一层厚厚的奶皮,香气四溢。早晨时间紧,妈着急上班,便让我们四个坐在板凳上,一字排开,然后将馍馍泡在热奶里,待馍馍涨开,便让我们张开嘴,从头到尾,一人一口,妈的动作太快,我们常常是一口还没咽下,下一勺已经来了,奶便随着嘴角流了下来,妈管这道饭叫“驴打滚”。
这种喝奶的生活一直持续到小学二年级离开新疆时,由于从小喝牛奶长大,我的身体自是十分强壮,不仅很少生病,而且跟那些山东本地的孩子在外观上就不同,我们的体育老师说一眼就能看出我是喝牛奶、吃面包长大的!那时候,山东人的伙食基本就是玉米、小麦、地瓜,蔬菜,哪能见到牛奶?没有了牛奶,对于我们来说无疑是第二次断乳,妈便买回奶粉给我们解馋,可奶粉太甜,与鲜奶味道截然不同,我们喝了几次,便没有了兴趣。以后好多年,我们都没有见到鲜奶,我以为今生已经与牛奶绝缘了。
大概过了有十年光景,威海本地也开始卖鲜奶,先是几个奶牛专业户挨家挨户订奶送奶,后来是几个本地奶厂的简装袋奶,再后来全国各大品牌牛奶开始登陆威海,超市里名牌汇集,品种繁多,来自全国各地的牛奶,琳琅满目。随着市场经济的发展壮大,老百姓的饮食结构发生了根本性的变化,牛奶不再是某个地方的特产,也不是某些人的专利,更不是消费奢侈品,牛奶成了餐桌上的必需品,喝奶已成为一种大众生活方式
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