瑶族的节日传统节日有些什么_百科知识

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2025-06-28 06:37:29

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瑶族的节日传统节日有些什么

瑶族的节日传统节日有干巴节、歌堂节、晒衣节等等。

1、干巴节

干巴节，是云南省河口瑶族自治县瑶山乡一带蓝靛瑶人，人民一年一度的节日。每年农历三月初三举行。

2、歌堂节

歌堂节又叫耍望节，是广东省连南瑶族自治县、连山瑶族自治县瑶族人民的隆重节日，意为庆丰收。也是青年男女对歌觅友的节日。三五年举行一次，一般在金秋季节，十月十六日左右，历时三天、九天不等。

3、晒衣节

每年旧历六月六，广西桂平县的盘瑶要隆重地欢庆一年一度的晒衣节。节日的早上，各家各户的老者指挥年轻人有秩序地把箱子、柜子及衣服、鞋子等搬到房外晒谷坪，摊开在竹垫上或挂在竹竿上，

瑶族美食推荐：

1、瑶王长寿大盆菜

瑶王长寿大盆菜是瑶族最具特色的菜品，上菜的过程也是仪式感十足，两位莎幺妹抬着一锅大盆菜端上桌来。大盆菜共有三层，每层有九种菜品，都汇集在这一锅中，味道十分丰富。

2、星子扣肉

星子扣肉通常都是瑶族宴席上的主菜，以星子镇做的为最佳，故名。

3、葱油鸡

葱油鸡的做法其实很简单，因为采用了当地的走地鸡，肉质细嫩，只需要最简单的做法加最少的调料就能做出让人难忘的美味，食材是最关键的。

4、菜心干蒸排骨

瑶族的菜多数都比较清淡，有些菜也会偏辣。菜心干蒸排骨是当地的做法，菜心吸收了排骨的汁水，口感香甜。

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