可乐鸡翅，怎么炖出来的才好吃？
创始人
2025-06-28 20:30:52
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可乐鸡翅，怎么炖出来的才好吃？
可乐鸡翅一般是三个鸡翅，配半瓶可乐，按照这个比例去配，然后呢，再煮十分钟就非常美味
首先把鸡翅腌制好以后，去油煎一下定型，再放到汤锅里面，炖30分钟就行了，这样味道很丰富。
可乐鸡翅的做法非常简单，要好吃的话得掌握可乐跟水的比例，然后通过慢慢翻炒，让可乐吸收进鸡翅里。
准备可乐和鸡翅。将鸡翅放到水中焯一下捞出备用。 锅中少放一点点油，然后将鸡翅放锅中，小火煎至表面金黄。 把姜片、八角放入锅中，煸炒出香味。然后把可乐倒入锅中，再加少许酱油、盐提味，大火烧开后转小火炖15分钟。 转大火收汁。收汁的时候要不停的用铲子翻动，直至鸡翅表面裹上焦糖色，锅中有明油渗出即可。 装盘上桌，撒上芝麻即可。
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