陈皮怎样冲泡?选哪儿的陈皮最好?盖碗泡好,还是壶泡好?可以煮吗?
创始人
2025-07-01 17:33:16
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陈皮怎样冲泡?选哪儿的陈皮最好?盖碗泡好,还是壶泡好?可以煮吗?
首先准备5~7g陈皮,将其撕成小块,并用开水清洗一次,然后将陈皮与茶叶一起放入茶杯中,然后注入准备好的开水,注水后盖上杯盖闷5分钟左右,接着将茶渣滤掉,将茶汤倒出饮用,也可放入适量的蜂蜜兑饮陈皮用温水洗净,倒出,除去表面的杂质,再用开水洗净,炖3分钟,即可饮用。陈皮冲泡时,可配以枸杞、红枣、龙眼、干果、各种花茶等营养成分。
泡茶法,用滚沸开水冼、单独泡新会陈皮,用盖碗、瓷壶、紫砂壶灯茶具冲泡。
第一
取出一片新会陈皮,放进盖碗中
第二
将100℃的沸水倒入盖碗中,冲洗陈皮1-2遍(清洗干净陈皮表面的灰尘杂质)
第三
再次倒入沸水冲泡,待二三十秒左右出汤,然后将陈皮茶倒入品茗杯中品饮
【煮茶法】
煮茶法,将新会陈皮放入茶壶中用冷水煮沸。
第一
取出一片新会陈皮,放进茶具中
第二
将100℃的沸水倒入茶具中,冲洗陈皮1-2遍(清洗干净陈皮表面的灰尘杂质)
第三
取陈皮随冷水下壶,煮开后再改文火煮三到五分钟,然后将陈皮茶倒入品茗杯中品饮
如果只是陈皮一味药,选广陈皮新会陈皮最好,是道地药材。盖碗泡就好了,也可以煮。
陈皮开水泡,几十年的老陈皮最好,盖碗和壶泡都行,当然可以煮,很多人用来煲汤呢,希望能帮到你
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