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汉马上受热捧的地道武汉美食，出自光谷一群志愿者

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2025-03-24 17:23:26

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湖北日报记者张真真通讯员江英

“喝杯咖啡暖一暖，来个丸子，有藕夹还有牛肉。”

“这美味，不吃太亏了。”

“武汉马拉松补给太丰富，太牛了。”

……

3月23日，2025年武汉马拉松比赛一处补给点提供的肉圆子、藕夹、牛肉等各类武汉特色美食，吸引众多参赛选手停下脚步品尝。

摊主是几名志愿者小哥，来自光谷“网红”咖啡厅——M-café。

几位志愿者小哥介绍，平时他们就非常热爱体育运动，一直关注武汉马拉松。了解到今年武汉马拉松超过45万人报名，参赛选手达到4万人，其中武汉市外报名人数超过90%，湖北省外报名人数超过70%，身为M-café厨师的他们，想用自己的方式为参赛者们提供一些暖心的服务，“武汉美食多，武汉人爱吃、会吃，希望参加汉马的选手们也能免费享受地道的武汉特色美食。”

M-café位于光谷高科医疗器械园，主打咖啡、餐饮与文化，也集商业路演、培训沙龙、创业大赛、医疗服务峰会等功能于一体。

当天一早天还没亮，他们就起来去买藕、肉等新鲜食材，抓紧剁肉馅。上午武汉马拉松开跑后，他们在补给点现炸肉圆、藕夹，冲制咖啡。“好吃，香！”酥脆可口的美食引来许多选手驻足，他们现场“点菜”，补给点秒变流水席。

一位来自北京的女选手吃完后说：“太香了，不吃太亏了。”有选手更是笑称：“武汉马拉松的补给太丰富了，跑着跑着来喝咖啡，吃肉圆子、藕夹、牛肉，还怎么跑？”

品尝着地道的武汉美食，味蕾与脚步共舞，参赛选手们纷纷拍起照片、视频，上传上网，引来不少网友点赞：“汉马是大型武汉美食试吃现场表演。”“很接地气，很武汉！”

“作为光谷人，以这样的方式参与武汉马拉松非常开心。”几位志愿者小哥说，“特别是选手们对武汉美食的喜爱，还有网友们的认可，让我们很自豪！”

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