全家都爱吃的紫芋绵绵包,松软可口的秘密大揭秘!
创始人
2025-10-01 06:21:31
0

在这个快节奏的生活中,家庭聚会总是让人倍感温暖。想必每个人都希望在家中能享受到一些美味的手作点心。今天,我们要分享的正是一款让全家人都赞不绝口的紫芋绵绵包,这道甜点因其松软的口感和浓郁的紫芋香气而成为众多家庭聚会上的亮点!

这款绵绵包灵感来源于谢霆锋的美食节目《十二道锋味》,在节目中他亲自制作了这道令人垂涎的甜点。看着他在厨房中忙碌的身影,仿佛能感受到那股浓厚的家庭氛围,今天小编就决定复刻这道紫芋绵绵包,带大家一起体验它的魅力!

紫芋绵绵包的食材

在开始之前,先来看看我们需要准备哪些食材:

  • 主料
  • 低筋面粉 170克
  • 鸡蛋 2个
  • 牛奶 120毫升
  • 紫芋 200克
  • 辅料
  • 黄油 15克
  • 糖粉 20克
  • 牛奶 150毫升

准备好这些食材后,就可以开始动手了!

制作步骤

第一步:准备面糊

  1. 在一个大碗中,放入2个鸡蛋,加入120毫升牛奶、5克糖粉和黄油。
  2. 使用电动打蛋器将这些材料搅打均匀,直到混合物呈现出光滑的状态。
  3. 接着,将170克低筋面粉筛入碗中,继续搅打,直到形成细腻的糊状。这个过程是关键,因为面糊的细腻程度直接影响到绵绵包的口感。
第二步:烘焙饼皮
  1. 将搅拌好的面糊装入裱花袋,挤出小圆形饼皮。
  2. 预热烤箱,上下火设置在190度,烤15分钟,直到饼皮呈金黄色。
  3. 烤好后,将饼皮取出,放在一旁冷却。
第三步:制作紫芋馅
  1. 将紫芋去皮,切成小丁,放入蒸锅中蒸熟。
  2. 蒸熟后,将紫芋压成泥状,这一步可以使用叉子或搅拌机。
  3. 在锅中加入芋泥,倒入150毫升牛奶和15克糖粉,小火翻炒,直到混合物变得粘稠,呈现出糊状。
第四步:组装绵绵包
  1. 在一片饼皮上抹上炒好的芋泥,再用另一片饼皮盖上,轻轻压实,形成一个完整的绵绵包。
  2. 完成后,可以在上面撒上一些糖粉,增加美观和风味。
小贴士
  • 根据个人口味,可以调整糖粉的用量,喜欢甜一点的可以适量增加。
  • 如果没有烤箱,也可以选择不粘平底锅进行烙制,效果同样出色!
结语

这款紫芋绵绵包制作简单,却能带给你和家人无与伦比的美味体验。无论是早餐、下午茶还是家庭聚会,这道甜点都能成为桌上的明星!快来试试这道绵绵包,带着它的松软与香甜,让全家人都爱上这个美味的选择吧!如果你喜欢这道菜,别忘了分享给你的朋友们,让更多人一起享受这份美好!

相关内容

最新资讯

这里成为美国争夺关键矿产的“新... 在全球关键矿产资源争夺加剧的背景下,美国正将深海采矿视作保障其关键矿产供应链安全、削弱中国“主导地位...
原创 中... 在全球军事技术比拼中,雷达系统的进步被视为一个国家防御能力的重要标志。2025年9月7日,中国在这一...
菲律宾地震不会对我国沿岸造成灾... 菲律宾地震不会对我国沿岸造成灾害性影响 来源:@国家预警发布
菲律宾地震不会对我国沿岸造成灾... 菲律宾地震不会对我国沿岸造成灾害性影响 来源:@国家预警发布
甘肃政法大学法律硕士复试真题反... 甘肃政法大学法律硕士复试真题反馈 专业课面试: 拐卖收买妇女儿童罪,你是否认为买卖同罪? 简述法律...
法治方向盘|检察官曹青的《开学... 开学季,高新区人民检察院检察官曹青走进河南广播电视台《法治方向盘》直播间,为师生及家长带来一堂主题鲜...
美政府“停摆”危机逼近 这是9月30日在美国首都华盛顿拍摄的美国国会大厦。 美国联邦政府资金将在当地时间30日午夜耗尽。若美...
现在安卓什么手机系统好,探寻最... 你有没有发现,现在手机市场上安卓手机琳琅满目,让人挑花了眼?不过,说到哪个安卓手机系统最好,那可真是...
谷歌安卓系统怎么刷,从入门到精... 你有没有想过,你的安卓手机是不是也能像新的一样,焕发出勃勃生机呢?没错,今天就要来跟你聊聊这个神奇的...
五星红旗与地球同框,国家航天局... 今天(10月1日),国家航天局发布了行星探测工程天问二号任务探测器在轨飞行期间获取的探测器与地球合影...