10月6日,27岁波兰 #只吃水果女子去世前体重仅44斤# 登上热搜,引发关注。据报道,该女子坚持仅以水果为食长达8年,去世前已出现指甲变黄、牙齿腐烂等严重健康问题。
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对于长期只吃水果减肥的“果食主义”行为,记者联系到浙江中医药大学附属第三医院内分泌科王陈芳医生。王医生指出,“果食主义”减肥法极不科学,会导致营养严重失衡,微量元素缺乏,以及内分泌紊乱。长期的蛋白质缺失会导致肌肉流失,身体多部位干枯。
她解释,水果中果糖含量较高,容易引起血糖大幅波动和胰岛素水平急剧上升,长期如此可能诱发胰岛素抵抗,进而增加患糖尿病和肥胖症的风险。
此外,王医生强调,单一水果饮食无法满足人体基础能量需求,长期能量摄入不足会导致基础代谢率下降,迫使身体进入“节能模式”,反而对健康造成长远损害。
王医生提醒,减肥不应以牺牲健康为代价,公众需警惕极端减肥心态,避免陷入不科学的“减肥执念”。
对于科学减重,她建议应采取均衡饮食的方式,确保每日摄入足够的蛋白质、脂肪与适量糖分,避免依赖单一食物类别。同时,合理控制能量摄入与消耗之间的差比,才是可持续的健康减重路径。短期来看,也不建议通过大量摄入高糖水果来减肥,以免引起血糖骤升,不利于代谢健康。
来源:钱江晚报、红星新闻