日本今年逾2万种食品涨价 明年初再涨近3600种
创始人
2025-12-27 14:21:25
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日本一项最新统计数据显示,日本今年全年共有超过2万种食品涨价,而明年初将有近3600种食品价格上调。按相关说法表示,这意味着日本民众生活负担日益加重。

日本帝国数据库公司对全国195家主要食品和饮料生产商展开调查,询问其今年价格调整情况。12月26日发布的结果显示,2025年日本共有20609种食品涨价,包括加工食品、饮料和调味品等,数量较去年增加约60%。

△顾客在日本东京的一家超市购买大米(资料图)

帝国数据库公司分析,日本食品本轮“涨价潮”与原材料、人工成本上涨和日元贬值等因素有关。

调查还显示,明年1月至4月,日本将有3593种食品上调价格。按照这一速度推算,日本2026年全年预计将有约1.5万种食品涨价。帝国数据库公司认为,日本食品涨价将呈现“常态化”。

日本总务省19日公布报告显示,今年11月日本剔除生鲜食品后的核心消费价格指数(CPI)同比上升3.0%至112.5,连续51个月同比上升。其中,咖啡豆价格同比涨幅高达51.6%;普通粳米价格在去年高位基础上,仍出现37.0%的涨幅。

日本上一轮食品“涨价潮”发生在2023年。受原材料价格大幅上涨、日元贬值增加进口成本等因素影响,日本当年有超过3.2万种食品价格上涨,数量为30年来最多。

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