新春走基层·走近最忙手艺人｜家政员张艳平：凭三样心得与雇主共情
湖北日报全媒记者 甄子萱 通讯员 武芙萱
2月11日上午9时，武汉市江汉区美林小区。
张艳平俯身蹲地，用湿拖把沿墙角向前推擦，右手同时攥着一块干抹布，地拖过后，再仔细用干抹布抹过踢脚线与边角缝隙。“拖把够不到的地方，手要跟上。”她解释道，“一湿一干，这样才不留痕。”
张艳平正在清洗抹布，准备拖地。湖北日报全媒记者甄子萱摄。
作为首嘉巾帼家政北湖店的一名资深家政员，张艳平春节前的日程格外满档。临近中午，她转身走向厨房，高压锅里炖着反复清洗四五遍的羊肉，灶台上备着菜薹、洋葱和鸡蛋。“中午做炖羊肉、炒菜苔、洋葱炒蛋，少调料、清淡些，按客户口味来。”张艳平说。
张艳平在这户家庭服务已有六年，对家里各个角落了如指掌，也与雇主形成了无需多言的默契。“能在客户家做长，离不开三样：做饭要对胃口、眼里有活儿爱干净、有事好商量。”她一边说着，一边麻利地整理灶台。其中，“做饭对胃口”是她最看重也最自豪的一点。春节前夕，她还计划为雇主家卤制一些牛肉。“看到他们吃得满意，我自己心里也高兴，觉得这份工作做得值。”张艳平笑道。
临近中午，张艳平正在备菜。湖北日报全媒记者甄子萱摄。
张艳平的忙碌，是春节前武汉家政市场的一个缩影。2月8日至10日，湖北日报全媒记者联系武汉市多家家政公司了解到，随着春节临近，保洁服务需求集中释放，多数家政公司的保洁员排期更为密集。首嘉巾帼家政北湖店负责人杜美红告诉记者，自腊月以来，保洁、上门阿姨等订单明显增多，像张艳平这样经验丰富的家政员尤为紧俏。“忙的时候，店里12名保洁员都处于在岗状态。”杜美红说。
张艳平所依托的不仅是一个成熟的家政平台，还有来自妇联组织的持续支持。作为市、区两级妇联重点建设的巾帼家政就业平台，首嘉家政在技能提升、岗位对接与从业保障等环节持续获得赋能。据杜美红介绍，依托“江城巧娘”等项目，员工可定期参加厨艺、收纳、老年护理等技能提升课程；同时，妇联还通过物资慰问、特定医疗安康保险等多种形式，为困难从业者提供保障。“这对阿姨们是实在的帮助，也让我们企业感觉不是一个人在奋斗。”杜美红说。
中午12点多，准备好热腾腾午饭的张艳平脱掉围裙，短暂休整后奔赴下个雇主家中。
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