农业专家远赴非洲送技术 在沙化土地中育出丰收好“苗”头
湖北日报全媒记者 崔逾瑜
通讯员 余宗尧
新春佳节，万家灯火映照着团圆的笑容，有一群中国人却跨越山海，远在非洲大陆“授人以渔”。他们是参与中国—FAO—纳米比亚南南合作项目二期的农业专家，来自湖北。
正月初一，纳米比亚东卡万戈地区伦杜市，一场暴雨不期而至。豆大的雨点砸在红土上，溅起细密的泥花。田埂边，农民们围成一圈，目光紧盯着雨中那个浑身湿透的中国身影。
中国园艺专家廖作权正蹲在苗床前，耐心讲解农艺技巧。从苗床搭建到科学施肥，从病虫害防治到堆肥制作，廖作权一遍遍重复，每一个环节都力求“掰开揉碎”，把技术真正“沉”下去。
一粒种子要落地，先要读懂土地的语言。纳米比亚的土壤沙化严重，祖祖辈辈靠天吃饭，农业生产技术相对落后。面对作物产量低、抗风险能力弱等难题，农民束手无策。而这一次，中国专家带来的不只是技术，更是一套让土地“开口说话”的方法论。
培训课堂设在田间地头，理论讲解与实操演练交替进行。考虑到参训农户多为中老年人，不少人不会说英语，专家团队不仅准备图文并茂的课件，还安排当地人同声翻译。
非洲的天气，时而大雨如注，时而艳阳高照，说变就变。为期三天的气候智慧型园艺技术培训，语言和天气始终阻碍不了双方的热情，而土地与劳作，成为最通畅、最动人的表达。
培训结束后，32位参训农民意犹未尽，不肯散去。
农民玛莎捧着一株刚移栽的卷心菜苗开心地笑了，像得了宝贝一样：“以前种菜凭感觉，难怪种出来的菜总是不如别人！原来作物移栽的时间、苗床的温度，每一个细节都关乎收成。”农民福斯蒂努斯有些迫不及待：“回去后我就改造苗床，按老师教的方法种卷心菜！等丰收了，一定要请中国老师来尝尝！”
正月初四，一场家禽生产培训在卡拉斯大区Aroab村展开，中国畜牧专家陈海燕为33名农民讲授蛋鸡养殖技巧。卡拉斯大区农民世代以牛羊放牧为生，陈海燕细致讲解育雏环节，从设施准备到就地取材供暖，再到观察雏鸡状态，边讲边演示。他还传授了不少实用技巧，比如用树枝搭建栖息架，加强小鸡运动；换料时循序渐进，避免雏鸡不适。
中国专家这次在纳米比亚接连开展5场农技培训，涉及家禽生产、饲料制作、智慧园艺等。这跨越一万公里的“送技上门”，成就别样“年味”——不仅为非洲人民的农业生产添足“马”力，更在非洲田野间书写中纳合作的暖心篇章。