黄天鹅声明：三地监管部门抽检均未检出角黄素
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2026-03-25 21:44:44
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黄天鹅“色素门”事件又有新进展。3月25日下午，黄天鹅品牌所属主体凤集食品集团有限公司发布声明：事件发生后，企业生产基地所在的监管部门高度关注，迅速对相关产品组织抽检；同时，企业立即开展自检。目前三地监管部门抽检及企业自检的检测结果已反馈至企业，均为黄天鹅鸡蛋未检出角黄素。

3月15日前夕，职业打假人王海团队在社交媒体公布视频，称黄天鹅等多家品牌鸡蛋检出“角黄素”，进而质疑其添加人工合成色素。黄天鹅则公开发文硬刚王海，称没有使用人工合成角黄素，检出微量数值为天然本底水平，并表示已由属地市场监管部门现场抽检，正在等待官方检测结果。

黄天鹅品牌成立于2019年，母公司为凤集食品。黄天鹅品牌成立后，即瞄准高端鸡蛋市场，以“可生食”“不含人工色素”等为卖点，获得了包括中金资本、璞瑞资本等多家机构的多轮融资，也是国内高端鸡蛋的代表性品牌之一。

编辑：陈楚仪 校对：冯卓盈

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