黄天鹅“色素门”事件又有新进展。3月25日下午,黄天鹅品牌所属主体凤集食品集团有限公司发布声明:事件发生后,企业生产基地所在的监管部门高度关注,迅速对相关产品组织抽检;同时,企业立即开展自检。目前三地监管部门抽检及企业自检的检测结果已反馈至企业,均为黄天鹅鸡蛋未检出角黄素。
3月15日前夕,职业打假人王海团队在社交媒体公布视频,称黄天鹅等多家品牌鸡蛋检出“角黄素”,进而质疑其添加人工合成色素。黄天鹅则公开发文硬刚王海,称没有使用人工合成角黄素,检出微量数值为天然本底水平,并表示已由属地市场监管部门现场抽检,正在等待官方检测结果。
黄天鹅品牌成立于2019年,母公司为凤集食品。黄天鹅品牌成立后,即瞄准高端鸡蛋市场,以“可生食”“不含人工色素”等为卖点,获得了包括中金资本、璞瑞资本等多家机构的多轮融资,也是国内高端鸡蛋的代表性品牌之一。
编辑:陈楚仪 校对:冯卓盈