经济不烧脑｜到底是谁在商场光明正大地偷吃啊？
湖北日报全媒记者 李朝霞 鲁翩翩 实习生 金昕怡
端午假期，武汉多家商场同步办起了偷吃大赛，让市民模拟上课偷吃的场景。武昌万象城干脆把活动做成了三天系列：19日吃卤肉饭和糕点，20日吃大油条，21日吃糖水冰淇淋和炸鸡，还请来网红博主现场“监考”。
不只偷吃。亲橙万象汇办起了“赢麻了”麻将争霸赛，赢冰箱、洗地机；群星城举办嗑瓜子但不吃大赛、红绿豆分拣挑战赛、拼豆大赛。这些看似不太正经的活动，正在把湖北的商场变成年轻人的大型游乐场。
商场为什么要办这些看似没有用的抽象比赛？
抽象比赛成本低，引流效果好
其实，这不是湖北独有的现象，全国商场都在举办此类活动，因为大家都面临同样的困局，就是越来越难留住客人。
电商更便宜，外卖更方便，短视频和游戏在家就能解决娱乐需求。当你可以在手机上完成几乎所有消费行为，专程去一趟商场，对消费者来说变得越来越不值得。
如果商场继续只卖货、打折，会越来越冷清。它必须创造一个只有线下才能体验、线上替代不了的新理由。抽象比赛，就是这个新理由。在抖音上，#偷吃大赛话题播放量超8亿。
传统商场活动什么画风？花几十万请IP、办艺术展、搞音乐节。抽象比赛呢？几万块钱布置一个场景，参赛者自己就会拍照、录视频、发社交媒体。商场没花一分钱广告费，参赛者和围观群众就成了免费的自来水。
但便宜只是表象。这些比赛真正厉害的地方，是它们精准戳中了当代人最缺的东西——情绪价值。
现在的年轻人什么状态？每天被KPI、工作群、效率指标推着走。好好发个呆、正大光明偷个懒、毫无负罪感地躺平一会儿，变成了奢侈的事。
而商场给了所有人一个合理理由：你可以明目张胆地摆烂，搞抽象还能拿奖。
偷吃大赛为什么火？因为它抓住了80后、90后甚至00后的集体记忆：上课偷吃零食、躲着老师传纸条，让成年人瞬间回到了学生时代。麻将争霸赛为什么火？因为打麻将本身就是一个自带社交属性和娱乐性的活动，天然适合年轻人组队参与。
消费者们不再是为了买东西而逛商场，而是为了“玩”而逛商场。
留得住人，才卖得出货
光有人气，不消费，有什么用？
武昌万象城的“民间偷吃公开课”连办三天，每天换不同食材。人来了，看完比赛顺手吃个饭、逛个店，消费就自然发生了。亲橙万象汇在麻将争霸赛期间同步推出零售399团500、儿童零售240团300等团购活动；楚河汉街在偷吃大赛同期推出消费满199元赠国风手拎袋。说白了，人留住了，消费就是水到渠成的事。
这里面有一个底层逻辑，就是停留时间×消费意愿=实际消费。一个人走进商场，如果只是路过，消费概率几乎为零；但如果他为了参加一场比赛待上一两个小时，中间看到想买的东西、闻到餐厅飘出来的香味，消费的概率就大大增加。
从偷吃大赛到麻将争霸赛，再到红绿豆分拣大赛，这些看似风格迥异的活动，背后其实是实体商业在存量博弈时代的一场集体自救。
当电商把抢夺客流时，商场必须重新定义自己的价值。它不能再只是一个卖货的容器，而必须成为年轻人愿意交付时间和情绪的地方。
几万块钱撬动上亿流量，一场活动激活一座商场。这届年轻人要的不只是便宜，更是一个可以光明正大偷吃、可以名正言顺摸鱼、可以理直气壮打麻将的理由。
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