巴川量子学校：以“食”为媒 探索“舌尖上的跨学科”
当“柴米油盐”的烟火气遇上“学科素养”的书卷气，巴川量子学校(以下简称量子学校)第三届美食节以“舌尖上的跨学科”为主题，打破传统校园活动边界，将劳动教育、文化传承与学科知识深度融合，探索“以食润心、以食启智”的素质教育新路径。
活动现场。量子学校供图
在玻尔楼大厅，“饮食文化展”成为文化育人的生动载体。小学部学生用超轻黏土复刻出肥牛卷、寿司等美食模型，指尖的创意让劳动技能与艺术审美悄然融合；初中部则聚焦“文人与美食”，从苏轼“日啖荔枝三百颗”的豁达到李白“金樽清酒斗十千”的豪情，学生们通过诗词手抄报、主题研讨挖掘饮食背后的文学内涵，让学科知识从课本走向生活。费曼楼大厅里，学生们借助AI工具生成专属营养分析，探讨健康饮食方案，将科技与生活的联结具象化。
“世界很大，却可以浓缩在一碗面里。”“行走中的味蕾地图”环节，学生们以美食为经纬绘制文化版图：从新疆拉条子的筋道到延吉冷面的清爽，从厦门沙茶面的浓郁到武汉热干面的醇香，《一面之缘万里寻味》让学生透过食物触摸地域脉搏；《舌尖上的“十三太保”》聚焦江苏美食，彭城鱼丸的鲜嫩、白城方糕的软糯，成为探究地方风土人情的生动切口。初中部学生化身“美食文化传播者”，用手绘地图、风味故事将地理、历史、民俗知识融入实践，在沉浸式体验中读懂中国的幅员辽阔与文化多元。
活动现场。量子学校供图
UG层的“美食大闯关”则将多学科知识藏进17个趣味关卡。学生们在“食材配比”中运用数学思维，用英语介绍“美食背后的科学”，在音乐关卡辨别地域饮食民谣……每通过一关即可兑换食堂美食，让知识应用与劳动成果直接挂钩。“当实力化为‘食力’，孩子们收获的不仅是美味，更是通过努力赢得自信的快乐。”量子学校副校长蒋金凤表示。
这场活动并非简单的吃喝美食，而是“五育并举”理念的生动践行。学校通过劳动教育培养动手能力，通过文化浸润提升人文素养，通过跨学科实践激发创新思维，让“烟火气”成为“育人场”。
量子学校副校长蒋金凤说：“我们希望孩子们在体验中领悟，好好学习是快乐，好好生活也是一门学问。”从“舌尖”到“心间”，这场充满烟火气的探索，为培养全面发展的时代新人提供了创新实践样本。(潘珍净)