双汇就“子公司猪肉抗生素超标37.5倍”致歉，涉事超市5个多月前已注销，产地市监局回应：已前往现场查看
极目新闻记者 柳琛琛
双汇旗下的一家合资子公司生产的猪肉被检出“抗生素超标37.5倍”。5月28日，双汇集团向消费者道歉。5月28日，极目新闻记者了解到，被抽样检查的超市为一家位于黑龙江大庆市的比邻优选连锁超市，这家超市已于5个多月前注销。
据中国新闻社报道，黑龙江省市场监督管理局网站发布关于食品安全监督抽检信息的通告（2026年第7期）。通告称，望奎双汇北大荒食品有限公司生产的“猪后鞧肉”抽检不合格，不合格样品林可霉素含量达7.70×10³μg/kg，超标37.5倍（标准值为≤200μg/kg）。产品生产日期为2025年8月27日，取样于黑龙江比邻优选连锁超市明湖分公司。望奎双汇北大荒食品有限公司对样品真实性提出异议，经判定，该企业所提样品真实性异议不成立。
黑龙江省市场监督管理局网站发布的信息显示，林可霉素为链霉菌产生的一种林可胺类抗生素，可抑制细菌的蛋白质合成，对大多数革兰阳性菌和某些厌氧的革兰阴性菌有抗菌作用。林可霉素不合格的原因可能是在养殖过程中为快速控制疫病，加大用药量或未遵守休药期规定，致使上市销售的产品中残留量超标。望奎双汇北大荒食品有限公司由河南双汇投资发展股份有限公司（持股75%）和黑龙江省北大荒肉业有限公司共同持股（持股25%），河南双汇投资发展股份有限公司为“双汇发展”企业集团主公司。
根据上述通告，被取样的连锁超市地址位于黑龙江省大庆市让胡路区。记者从当地一房屋租赁公司了解到，该超市已经没有经营，在其原地址另有一家超市经营。当地社区居委会同样证实，这一超市已没有经营。此外，国家企业信用信息系统显示，该超市于2025年12月11日被注销，注销原因为“隶属（派出）企业终止”。另一超市以同一经营场所完成登记注册，两超市的经营者非同一人，目前新超市状态为：存续（在营、开业、在册）。
取样超市注销（来源：国家企业信用信息系统）
5月28日，双汇集团发布《致歉声明》，就此次事件给广大消费者和社会公众带来的困扰致歉，称第一时间成立专项工作组，赶赴望奎双汇北大荒食品有限公司，配合政府部门进行全面排查。
同日，被检出猪肉生产公司所在地望奎县市场监督管理局工作人员告诉极目新闻记者，已知悉此事，已有工作人员前往现场查看，处理结果尚未作出。
（来源：极目新闻）