护航开学季｜市市场监管局联合市教育局开展校园食品安全专项督查_教育文化

护航开学季｜市市场监管局联合市教育局开展校园食品安全专项督查

创始人

2026-09-04 11:48:06

0次

工作动态

金秋九月，新学期如约开启。为切实保障广大师生饮食安全，筑牢校园食品安全防线，9月1日至2日，市市场监管局联合市教育局组成专项督查小组，赴陆丰市、陆河县等开展开学季校园食品安全督导检查。驻市市场监管局纪检监察组与驻市教育局纪检监察组全程参与监督。从检查结果看，我市校园及周边食品安全状况总体良好。

此次检查工作以学校食堂为重点，聚焦重点环节，全面排查校园食品安全风险。一是严把原料溯源关。检查学校食堂是否严格落实食品及原料进货查验制度，是否按要求留存进货查验证明文件，确保货票相符、原料来源可追溯，并覆盖采购、储存、加工、留样全链条。同时督促学校食堂切实执行“日管控、周排查、月调度”制度，及时发现问题、有效防控风险。二是强化病媒生物防制。重点检查鼠患等病媒生物防制设备设施是否配齐配全，督促学校食堂对空调管道、排水管道、通风窗口、地漏缝隙等区域进行密封修补，落实常态化防制措施，堵塞物理漏洞。三是确保清洗消毒到位。对食品加工区、就餐区的环境清洁，以及复用餐饮具消毒情况进行检查。提前摸排洗消设备配备情况，核验洗消岗位人员培训考核记录，确认洗涤剂、消毒剂是否符合国家标准，且设备数量与供餐规模相匹配。

下来，市市场监管局将联合市教育局、市人力资源社会保障局、市卫健局、市公安局等部门全面开展2026年秋季学校校园及周边食品安全专项监管工作。届时将对全市6个县（市、区）随机抽取检查单位，重点检查属地食品安全监管部门日常监管履职、教育行政部门行业管理落实、学校等单位食品安全主体责任落实等情况，持续织密校园食品安全防护网。

上一篇：开学第一周，妈妈深夜一封信火了：自逼为王，人逼为将，不逼为卒

下一篇：为什么求职辅导机构家长觉得需要，学生本人却觉得没必要？

护航开学季｜市市场监管局联合市教育局开展校园食品安全专项督查

相关内容

最新资讯