冲刺蓄力正当时 健康良方助力高考学子元气迎考
高考在即，考前身心调养尤为关键。省教育考试院特邀福建中医药大学附属人民医院内分泌代谢病科、临床营养科叶彬华主任和福建中医药大学针灸推拿学院院长、国医堂针灸科王志福教授，聚焦考前饮食调理、头部穴位自我按摩等考生、家长关切的保健问题，梳理简单实用的专业建议，帮助考生放松身心、积蓄元气，轻松奔赴青春考场。
1.考前胃口差、没食欲该怎么调理饮食？
高考前考生常因长期备考劳累、睡眠不足、精神压力大，再加上夏季高温，容易出现食欲下降，可通过以下方式调理：
（1）适当食用山楂、柠檬、番茄、酸梅等酸味食物开胃，例如番茄鸡蛋汤。
（2）选用山药、南瓜、小米、白萝卜、莲子、茯苓、陈皮等健脾开胃食材。
（3）饮食以清淡为主，少油少糖，采用少食多餐的方式。
（4）避免油腻煎炸食物、甜食以及生冷冰镇食品。
2.天气燥热，日常补水和清热降火安神的饮食调理该如何做？
（1）保持充足水分摄入，每日饮水量不少于1500～2000毫升，可饮用白开水、柠檬水、绿豆汤；尽量不喝含糖饮料、咖啡。
（2）多吃冬瓜、苦瓜、丝瓜、绿豆、百合、莲子、雪梨、银耳、白萝卜、芹菜、莲藕等清热降火、安神的食材，可食用冬瓜海带瘦肉汤、银耳雪梨汤、百合莲子小米粥。
3.哪些滋补食物不适合考生吃？
人参、红参、高丽参、鹿茸、阿胶、黄芪等滋补类中药补品，大量食用或泡水饮用易导致上火；
各类提神醒脑保健品、功能饮料、大补膏方不宜食用；
羊肉、狗肉、浓肉汤等油腻、高热量食物尽量少吃；
榴莲、荔枝、龙眼（桂圆干）、芒果、菠萝等温补水果，以及滋补糖水、蜜饯、果脯甜品等需避免。
4.三餐饮食如何合理搭配，可养护大脑、缓解大脑疲劳？
（1）主食粗细搭配：优质碳水可为大脑持续供能，日常以米饭、馒头、红薯、玉米等谷类、薯类为主；可在米饭中加入糙米、燕麦、小米，或用绿豆、薏米、赤小豆煮粥。粗细比例建议粗粮占1/3，避免粗粮过多引发肠胃不适。
（2）保证优质蛋白质摄入：蛋白质是神经细胞重要原料，日常可摄入蛋类、奶类、鱼类、畜禽肉类、大豆及豆制品；每天可喝一杯牛奶或豆浆、吃一个水煮鸡蛋，适量食用鱼肉、鸡肉、豆腐；三文鱼、沙丁鱼、金枪鱼、秋刀鱼等富含DHA的深海鱼，有助于增强记忆力。
（3）增加新鲜蔬菜水果及适量坚果摄入：蔬菜水果富含维生素、矿物质，可缓解脑疲劳，优先选择深色蔬菜。夏季可多吃菠菜、西兰花、胡萝卜、西红柿等深绿、红色蔬菜，以及冬瓜、苦瓜、黄瓜等瓜类（冬瓜清热利水、苦瓜清热泻火）；水果选择蓝莓、香蕉、苹果等应季、性平品种，做到每餐有蔬菜，每日吃1–2种水果。适量食用核桃、开心果等坚果，补充富含欧米伽3的优质脂肪，例如每天3颗核桃、10颗开心果。
5.备考期间，自我按摩哪些穴位可以缓解紧张疲劳，帮助提神醒脑？
不少考生在备考期间，由于学习压力大，大脑超负荷运转，时而出现注意力不集中或紧张等情况，可以尝试以下穴位按摩，帮助维持大脑清醒，缓解紧张疲劳。
（1）印堂穴：两眉头连线的中点处。平时可闭目养神，用右侧中指指腹按揉印堂穴1分钟，以局部产生轻微酸胀感为宜。
（2）太阳穴：定位于眉毛外侧与眼外角之间，向后约一横指。双侧拇指分别置于两侧太阳穴，轻柔缓和地环形转动，轻微酸胀即可，持续30秒。
（3）百会穴：位于头顶正中最高点，折耳两耳尖连线的中点。用右侧食指、中指、无名指三指指腹轻轻叩击，缓缓用力，有酸胀感为宜，持续30秒。也可用以上三指做轻柔缓和的环形按揉，反复5-10次。可帮助舒畅心情，提神醒脑。
（4）风池穴：从耳垂后方向后水平推，推至枕骨下方的凹陷处。一些考生睡得不舒服，颈部和头部肌紧张不适，双手拇指分别置于两侧风池穴，其余四指轻扶头部两侧，拇指环形转动按揉1分钟，以酸胀感为宜，可帮助提神醒脑、放松颈部肌肉、缓解眼睛疲劳。
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