【2025打卡中国】宋雅开封“热辣滚烫”的B面担当 让外国网红直呼：这下藏不住了！
国际在线河南消息（记者 万庆丽）：如果说清明上河园的宋风古韵是古都开封的精彩A面，那么汽车制造5G智能工厂与酸辣粉产业园的蒸腾热气，正是这座古城向世界展示“热辣滚烫”的B面担当。
11月19日，参加2025“打卡中国·潮涌东方——你好，河南！”网络国际传播活动的外国网红和多语种主播，完成了一场从千年宋韵到现代产业的“时空穿越”，见证古都开封在新时代的产业脉动。
在智慧工厂看见“车轮上的河南”
外国网红和多语种主播参观奇瑞汽车开封基地
平均每2分钟有一辆新车下线，每7分钟有一辆从开封走向世界……奇瑞汽车开封基地拥有完整整车生产工艺和自动化生产线，经过15年发展已进入转型升级快车道，业务遍布全球30多个国家和地区，2024年实现产销29万余辆、产值254亿元。
参与活动众人观看宣传片
这里，机器人AGV无人循环配送沿预定轨迹无声穿梭，与皇城游览区的人声鼎沸形成鲜明对比。
老挝网红王伟拍摄视频
“我们看见了奇瑞汽车新品下线，外观和性能看起来都很酷。还有他们的智慧物流系统和现代化光、机、电检测技术，让人直观感受到‘中国智造’的硬实力。”老挝网红王伟在观摩后表示。
目前，开封汽车制造、化工新材料、现代食品三大千亿级产业链正加快发展。作为开封汽车及零部件产业的龙头企业，奇瑞正通过丰富产品矩阵、产线技改、完善汽车产业链条三擎驱动，为打造郑开万亿级汽车产业带贡献力量。
在一碗粉里 品味县域经济的“热辣滚烫”
酸辣粉产业是开封现代食品产业链上的重要一环，通许已经成为全国最大的酸辣粉生产加工基地，正全力打造“中国酸辣粉之都”。
墨西哥网红诺莉娅拍摄酸辣粉展示商品
在酸辣粉产业园展厅内，从传统口味到创新藤椒、番茄系列，琳琅满目的产品背后，是一组更令人惊叹的数据：年产酸辣粉7.2亿桶，“全国十桶酸辣粉、六桶通许造”……一系列数据让外国网红们惊叹不已。
“这味道太棒了！”埃及网红努兰在品尝后立即成为“粉丝”，“我刚刚了解到通许酸辣粉已远销印尼、俄罗斯等地，从‘地方风味’成长为‘美食新名片’。我希望埃及朋友也能品尝到地道的中国味道。”泰国网红陈慕筠品尝后则发现了文化共鸣，她跟粉丝分享说：“酸辣口感很像我们的冬阴功汤，如果加点香茅草就更好吃了。我很喜欢，也推荐大家尝试。”
埃及网红努兰夫妇品尝酸辣粉
泰国网红陈慕筠向粉丝展示酸辣粉
在河南省丽星亿源食品有限公司的生产车间，企业自主研发的涂布蒸煮一体化设备正在高效运转，实现了从原料到成型的全流程室内化生产，更无需添加明矾即可实现粉条的韧性，让“零添加”变为现实。
包装车间
此外，该企业还在不使用防腐剂的前提下，将鲜湿粉保质期大幅延长，有效解决了酸辣粉“方便”与“新鲜”难以兼顾的矛盾。如今，生产线已完成全面智能化改造，36道质检工序与全封闭无菌车间协同发力，推动通许酸辣粉产业从“制造”迈向“智造”。
外国网红参观河南省丽星亿源食品有限公司
“一业兴带百业旺”。截至目前，通许县酸辣粉全产业链产值接近80亿元。巴西网红塞米感慨：“从一块红薯到一碗粉，再到一个近百亿的产业集群，这里的产业化程度超乎想象。”泰国网红阿克在直播中向粉丝介绍：“这里不仅是一个产业园，更是一个将传统美食做成支柱产业的样本。虽然酸辣粉在泰国知名度还不高，但正因为如此，我更要把这个‘隐藏的宝藏’推荐给大家。”
外国网红和多语种主播聆听讲解
滔滔黄河滚滚前行，不仅赋予开封厚重的文化底蕴，更激荡着这座古城蓬勃发展的时代浪潮。外国网红在产业的轰鸣中找到了更深远的回响，向世界展现了中国式现代化建设的开封实践。