青岛男子花15元买了两斤蛤蜊，竟吃出3颗晶莹剔透珍珠！“刚咬到时以为牙齿掉了”；专家解释：任何有壳的贝类都有自然产生珍珠的能力
吃蛤蜊时，被硬物硌了一下牙，
家住青岛市西海岸新区的张先生
吐出硬物仔细辨认，
竟发现是3颗天然小珍珠！
15元买回2斤蛤蜊
不仅张先生喜欢吃蛤蜊，张先生全家人也喜欢吃蛤蜊。
“常吃的就是那种花蛤，在我们当地有时也称‘杂色蛤’。”张先生说，“就是贝壳上有一些褐色纹络的那种。”
张先生家住西海岸薛家岛的一个小区，因离海近，每天下午就有一些海产小贩在他小区附近贩卖海鲜，这些海鲜包括蛤蜊。
8月26日是周三，这天下午的张先生去上班，张先生的母亲马女士就在小区外购买了15元大约2斤蛤蜊回家了。当天晚上，马女士就将这些蛤蜊爆炒端上了餐桌，一家人享用。
张先生说，当天晚上端到餐桌的蛤蜊和以往吃的蛤蜊的大小、颜色没什么不同。
一粒鲜蛤进嘴，吐出3颗珍珠
晚饭中的张先生很快将半碗米饭下肚，此时的他将一个开裂的蛤蜊放进口中品尝蛤蜊肉时，牙齿突然被硌了一下。
“嘴里有很大的硬物。”张先生说，“又好像是牙齿掉了。”
此时的张先生赶忙将口中的异物小心翼翼吐到了桌子上，吐出的瞬间，他并没意识到自己牙齿的异样，但当他仔细辨认吐在桌面上的异物时，才发现桌面上有3颗晶莹剔透的小东西。
“我赶忙用拇指和中指捏了捏这些‘小东西’，发现很坚硬。”张先生说，“第一感觉吐出来的可能就是珍珠。”
为了看清3颗异物，他在一家人惊讶目光中拿到卫生间用水清洗，灯光下3颗晶莹剔透的珍珠展现在了面前。
面对“一粒鲜蛤进嘴，吐出3颗珍珠”，全家人也有些惊讶。随后，一家人在灯光下琢磨了半天，将这3颗珍珠包了放起来了。
高粱米大小天然珍珠少见
张先生说，他们全家人三天两头吃蛤蜊，但在蛤蜊中吃出珍珠、在一颗蛤蜊中吃出3颗珍珠，之前从来没有遇到。尽管自己吃出的这3颗小珍珠不太值钱，但在他看来“无意中遇上的，珍藏着吧，很有意义”。
吃蛤蜊吃出珍珠，不光被张先生遇到。家住崂山区的王先生在3个月前吃蛤蜊时，也吃出了一粒珍珠，但他吃出的珍珠犹如高粱米大小，成色乳白。
王先生说，今年5月中旬在家吃蛤蜊时，他的牙突然咬到了硬物，之后将硬物吐出，发现在手心里的是一颗小珍珠。王先生将这颗形状规则的珍珠清洗后，就连同那个蛤蜊一并装进了玻璃瓶里留作纪念。
“平时市场上购买的珍珠雪白，但这颗天然珍珠是乳白色的。”王先生说。
副研究员杜美荣：
蛤蜊里发现天然珍珠概率非常低
对于俩青岛市民不经意间吃出4颗珍珠，记者将手里的珍珠和贝壳照片发给中国水产科学研究院黄海水产研究所副研究员杜美荣。杜美荣博士说，青岛俩市民食用的是胶州湾最常见的蛤蜊，这种蛤蜊的学名是菲律宾蛤仔，是一种常见食用贝类。在我国南北沿海广泛分布，也是重要养殖品种 。它在不同地区有不同叫法，南方常称花蛤，辽宁称蚬子，山东称蛤蜊。
杜美荣说，任何有壳的贝类都有自然产生珍珠的能力。当贝类受到沙粒或寄生虫等异物侵入刺激时，表皮细胞会以异物为核，分泌以碳酸钙为主的物质一层层把核包起来，形成天然的珍珠囊。有的种类分泌珍珠质的能力强，产生的珍珠就有较强的珍珠光泽，比如珍珠贝。有的种类分泌珍珠质的能力弱，产生的珍珠光泽稍差，比如砗磲和报道中的菲律宾蛤仔所产的珍珠。蛤类里发现天然珍珠的概率非常低。
“蛤蜊里发现天然珍珠的概率极低。”杜美荣说，犹如高粱米大小的天然珍珠和一个蛤蜊里现3颗珍珠，这种概率更低。
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●半岛全媒体记者 王永端
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