金针菇竹笋怎么做好吃(金竹笋好吃吗)_百科知识

admin

2023-01-24 06:14:40

0次

大家好，小纵来为大家解答以上问题。金竹笋怎么泡酸笋，金竹笋怎么做好吃这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、一、金笋酸菜汤。

2、准备食材：金笋500克，酸菜250克，肉片。

3、 1.将焯水的竹笋和咸酸菜一起煮，加入1/3锅水，盖上锅盖煮至沸腾。

4、 2.最后放入肉片，加一点油，煮一两分钟，尝尝味道，看是否需要加盐。

5、二、金笋炒腊肉。

6、准备食材：腊肉300克左右，竹笋300克左右，蒜少量，盐少量，辣椒少许，酱油1勺。

7、 1.金笋去皮后轻拍，方便烹饪时提味。

8、 2.先把竹笋炒一下，再把准备好的腊肉炒一下，往锅里倒一勺酱油，最后上桌。

9、第三，金笋新鲜出炉，配以嫩鸭粥。

10、材料：白胡椒粉1-2g，鸭胸250g，大米120g，粥水1000ml，竹笋2-3个300g，料酒15ml，盐适量，姜4片，葱一把，黑胡椒一小撮，食用油15ml。

11、 1.锅里少放点油，把腌制好的鸭腿片煎一下，捞出备用。

12、 2.竹笋切片，沥干水分。把它们放在刚才的油锅里翻炒，加入鸭肉和竹笋，加一些白胡椒粉去腥，煮到粥粘稠。

13、第四，红油松茸金笋。

14、材料：金针菇100克、松茸50克、腌笋20克、酱油2汤匙、香醋1汤匙、料酒1汤匙、老干妈辣椒酱1汤匙。

15、 1.将松茸的根切片取出备用，将蘑菇用热水焯一下，捞出晾凉备用。

16、 2.先炒竹笋，再炒香菇，淋上料酒和醋。

17、最后加入老干妈辣椒酱和酱油即可食用。

18、 3.最后拌入老干妈辣椒酱和酱油即可食用。

关于金竹笋怎么泡酸笋，金竹笋怎么做好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

竹笋酱油汤匙辣椒酱料酒腊肉酸菜怎么做肉片好吃