冰糖炖雪梨需要削皮吗?_百科知识

创始人

2025-06-04 12:02:03

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冰糖炖雪梨需要削皮吗?

制作冰糖雪梨不建议去皮，雪梨皮具有一定营养价值，可以为人体补充营养，其次是冰糖炖雪梨做法之一是将雪梨中间挖空，加适量冰糖以及水分炖熟，此做法不能将雪梨去皮。
冰糖炖雪梨正常做法是不需要削皮的，我们只需要在梨的中间，用勺子挖出一个洞，把适量的老冰糖放进去，加入几粒枸杞，上锅蒸即可。

冰糖炖雪梨需要削皮吗? 2个回答

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