1、火灾用水扑救会使火势扩大的有:碱金属(如钾、钠)火灾。用水扑救后,水遇碱金属后,会发生剧烈化学反应生成大量氢气,释放出大量的热,容易引起更大火灾,设置爆炸;金属碳化物火灾。用水扑救后,遇水会分解并释放出大量的热,导致火灾扩大或产生爆炸;油锅火灾。2、除了以上火灾不能用水扑救,还有以下几种情况不能用水扑救,无法起到灭火作用。一是硫酸、硝酸、盐酸类火灾,该类火灾不宜用强大的水流扑救,因为酸遇水冲击,引起飞溅,容易伤人,溅出的酸与可燃物质接触后,有引起燃烧的危险。但在必要时,可用喷雾水流扑救。二是比水比重小或不溶于水的易燃液体火灾,原则上是不可以用水扑救的,但原油、重油可以用喷雾水流扑救。燃气(如液化石油气、煤气、天燃气)火灾,不能用水扑救,水是不能扑灭气体火灾的。三是高压电器装置火灾,在没有良好的接地设备或没有切断电源的情况下,是不能用水扑救的,因为水会导电。