爆米花的做法
创始人
2025-07-14 04:06:16
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爆米花的做法
前言爆米花是民间千家万户的经典小吃，也是小朋友、大朋友的心头爱。材料主料：玉米粒200克；
辅料：白糖50克、玉米油适量爆米花
  • 1玉米粒先洗净。
  • 2再放锅内小火煎干水汽。
  • 3起锅倒入适量的王米油。
  • 4再放入适量的白糖小火慢煎。
  • 5再放入适量的玉米粒小火翻炒。
  • 6小火翻炒到玉米粒开始开花。
  • 7然后加盖小火慢煎，偶尔端起摇晃几下。
  • 8锅内噼里啪啦声爆完没声音了就好了。
  • 9倒出来放冷一下就变脆了。
  • 10然后重复几次这样做完玉米花。
小贴士煎油时糖先下锅再放玉米粒，做出来好吃些。
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