全椒：青山埋忠骨 沃土种“黄金”
七月的全椒县周岗村，山峦叠翠，碧云湖的波光温柔地拥抱着烈士长眠的山丘。
周岗烈士陵园内，19.39米高的纪念碑肃然挺立。台阶尽头，200多位在1944年周家岗攻坚战中牺牲的英烈在此合葬，姓名镌刻于石，忠魂融入青山。
沿着周岗烈士陵园逐级而下，踏入附近的周岗村，另一种震撼扑面而来。八十载硝烟散尽，革命先辈“百折不挠、坚韧不拔”的精神血脉，早已化作村民手中开垦富裕的锄头、点石成金的智慧。
7月25日一早，周岗村63岁的村民马朝东，扛着磨得锃亮的锄头，又一次踏入他的滁菊田。俯身、拔草，动作熟稔得如同呼吸。这一习惯，马朝东风雨无阻地持续了四十多个春秋。
然而，守着“四大药菊”之一的金字招牌，周岗村的滁菊种植之路曾经荆棘密布。种质退化、虫害肆虐、效益低下……村里人纷纷放弃，马朝东固执地守着祖辈传下的菊田，如同当年新四军坚守周家岗的阵地。
转机在2016年破土而出。中国科学院合肥物质科学研究院的专家团队开出“药方”——利用现代生物技术，对带病滁菊植株进行离体脱毒与再生。马朝东半信半疑：“几代人都没辙的事，真能成？”一年后，试验田里精壮无虫的菊株和上涨的产量，让他心服口服，“搞农业，真得信科技!”他与专家共同培育的新种苗，被自豪地命名为“科滁1号”。
科技注入，让周岗村的滁菊焕发新生。在女儿帮助下，如今马朝东的生意从田间地头跃上“云端”，他的线上平台年销售额已突破900万元。
周岗村的葛根，曾是新四军揣在口袋里的行军粮。每年秋冬季节，周岗村王仕贵的加工作坊里，机器轰鸣着将葛根打成粉。“最多时一天收几万斤野生葛根。”他拿起一袋包装好的葛根粉，“咱这葛根素含量每公斤80毫克，检测报告在这儿呢!”
不只是葛根。曾经战士们靠野板栗果腹，如今周岗人给板栗树截枝嫁接，用烟雾治虫代替农药，再用自动化脱壳机加工成栗仁，送进超市酒店；抗战时战士随身携带的锅巴，成了真空包装的特色零食；黄栗树水库的鱼被制成咸鱼干，低温腌制的工艺让咸香里多了份现代滋味。
目前，周岗村主导产业有茶叶、菊花、板栗、葛根等。2024年村集体经济收入超50万元。近年来，周岗村扎实推进乡村振兴发展，把产业振兴作为乡村振兴发展的突破口来抓。“产业发展是乡村振兴的关键。只有实现了乡村产业振兴，才能留得住人才，才能更好推动农业全面升级，农村全面进步，农民全面发展。”周岗村党总支书记、村委会主任胡学松说，“我们守着红色家底，更要种出绿色产业。”从滁菊脱毒育苗到板栗深加工，从野生葛根开发到茶叶品种升级，周岗人把抗战精神里的百折不挠，变成了发展产业的智慧与汗水。
抗战精神从未远去，它在周岗的田埂上、车间里、网上销售平台，续写着属于新时代的奋斗故事。(胡文峰 周奕菲)