从论斤卖到论个卖 枣阳“皇桃”冲刺百亿级产业
湖北日报讯 （记者张源、吴宇睿、通讯员李晓军）5月29日，襄阳市“枣阳皇桃”产业示范园，一个个鲜桃被放进柔性果杯，“排队”进入智能分拣设备，筛选后的优质鲜桃发往全国商超。
“如同做CT一样，对鲜桃进行红外光照射‘体检’，快速测出外观、糖度、成熟度等多项指标。”该园区负责人李政说，园区总投资5400万元，集收购、分拣、包装、冷藏及配送等多种功能于一体，每天分选装箱量最高可达30000件，分拣后的皇桃出货价平均提升20%。高等级的鲜桃卖相、口感俱佳，可谓是“论个卖”。
枣阳市素有“中国桃之乡”美誉，桃树种植面积35万亩，涵盖油桃、白桃、黄桃等40多个品种，年产量55万吨，上市时间从5月上旬持续至10月下旬，在华中地区稳居第一。去年，该市桃产业综合年产值达83.27亿元，成为当地的富民产业和乡村振兴的支柱产业。
在枣阳市甜黄桃生态农业种植专业合作社种植基地，一个个汉黄蜜桃挂满枝头，工人们正忙着采摘。合作社监事长刘斌说：“5月25日开园，首批成熟的汉黄蜜桃被抢购一空。”
“好果才能卖好价。合作社精心培育的汉黄蜜桃早熟新品种，色泽金黄、果肉细腻、甜度达13度，单果重量普遍在300克以上，属于精品水果。”刘斌介绍，今年该品种预计产量2万多公斤，每斤售价较普通黄桃高出3倍。
当晚，枣阳市第四届皇桃采摘季活动在熊集镇熊河文化广场启动。皇桃展示区人头攒动，随州游客李先生拿起一个油桃，用湿纸巾擦了擦，对着桃尖一口咬下：“脆！甜！”电商直播间，看着主播们端着一盆鲜桃热情推介，果农赵建军感叹：“过去卖桃靠推车走街串巷，如今手机叮咚一响，订单从全国各地飞来。”
枣阳国投集团还搭建了皇桃产业数字化供应链平台，录入8200余户农户、8600余个桃园，精准记录每个桃园的详细信息，实现从田间到餐桌的全过程运行监测，持续提供可追溯、高品质、稳定供应的皇桃产品。
“把产业做起来，把附加值提起来，老百姓的腰包才能鼓起来。”襄阳市委常委、枣阳市委书记杨晶表示，该市以标准化桃园建设筑牢品质根基，以智能化加工体系延伸产业链条，以龙头企业培育强化产业引领，推动种植、加工、文旅、电商等多业态深度融合，实现产业规模与效益双跃升。预计今年桃产业综合产值将突破100亿元，实现从“论斤卖”到“论个卖”的品质革命。
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