秋天多吃酸，提升健康的秘密你知道吗？_国内资讯_新闻资讯

秋天多吃酸，提升健康的秘密你知道吗？

创始人

2025-09-01 20:21:18

0次

随着秋天的到来，许多人开始感受到干燥的气候对身体的影响。嗓子干、咳嗽、甚至口鼻干燥，这些都是秋季常见的现象。你是否也曾感到秋天的空气让人不适？那么，如何通过饮食来应对这些问题呢？中医告诉我们，秋天要“省辛增酸”，这可不是随便吃点醋就能解决的！

老黄，今年56岁，退休前是一名公交司机。刚入秋，他就感到嗓子干得厉害，早晨刷牙时还咳出了黄痰。邻居刘中医看到后，顺口提醒：“老黄啊，秋气燥，得吃点酸，润肺养肝。”于是，老黄兴致勃勃地买回了老陈醋、酸菜等食物，然而刘中医却笑着说：“我说的‘酸’可不是这个酸！”

那么，秋天为什么要“省辛增酸”呢？《黄帝内经》提到“肺欲收，急食酸以收之”，意指秋季是收获的季节，万物逐渐收敛，此时若再吃辛辣的食物，容易耗散身体的津液，导致口鼻干、皮肤裂、咳嗽频发。而酸味食物恰恰可以帮助肺“关门”，锁住宝贵的阴液，保持身体的滋润。同时，酸味也能平衡肝脏的功能，防止因情绪急躁而引发的健康问题。

接下来，我们需要明确“酸”的不同种类。首先是发酵酸，如醋和酸菜，虽然可以开胃，但盐分较高，过量会刺激胃黏膜；其次是调味酸，像山楂和话梅，虽然美味但糖分较高，建议少量食用；最后是天然果酸，这些来自应季水果的酸，能够生津润燥，与秋气相得益彰。

那么，哪些天然酸的食材适合秋季呢？我们推荐五种：

葡萄：富含花青素，抗氧化，能润肺止咳。建议每天吃一小串。
石榴：酸甘多汁，生津止渴，适合干燥的秋季。可以直接吃果粒或熬成粥。
山楂：促进脂肪分解，有助于消化。可以煮成山楂苹果水，酸甜可口。
青苹果：性平微酸，适合各类人群，早晨空腹吃一个或做沙拉都是不错的选择。
柠檬：维C含量高，能够滋阴润燥，适合咽喉干痛的人。可以用温水冲泡饮用。

不同体质的人在吃酸方面也有讲究。阴虚燥热型的人可以放心吃；脾胃虚寒型的人需加热食用；湿热内蕴型的人则应优选山楂和柠檬；孕期或痛经的女性则应少量选择安全的水果。

在这个干燥的秋天，吃对了酸，不仅能提升身体的健康，还能让我们的情绪更加平和。顺应时节，合理饮食，才是对自己身体的最好关怀。你准备好迎接秋天的“酸”了吗？

上一篇：学生持证骑骆驼上学？兰大回应

下一篇：AI让医生“变笨”？《柳叶刀》新研究：撤掉辅助系统后，医生诊断成功率下降约20%

秋天多吃酸，提升健康的秘密你知道吗？

相关内容

最新资讯