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贾国龙微博解禁，死磕西兰花

创始人

2026-02-05 10:22:05

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2月4日消息，西贝餐饮集团创始人贾国龙的微博账号“西贝贾国龙”于2月3日解禁。

其解禁后的第一条内容是“西贝有机西兰花为什么是速冻”的科普视频。该视频转发自“西贝XIBEI”官方微博。

科普视频显示，西兰花从采摘到运输再到售卖，周期长，中间会因为搬运、磕碰、保鲜不当等，存在微生物滋生、农残超标、营养流失等问题，加上西贝的西兰花是有机种植，容易有虫卵杂质，所以采摘后会在产地马上做深度清洗。经过处理的西兰花会被送到零下38度的速冻机中，短时间内速冻至零下18度以下，虽然包装上标注的24个月是符合国家标准的急冻蔬菜保质期，但西贝的西兰花在门店使用期限为一个月。

贾国龙上一次在微博发言是1月16日。贾国龙在微博发言称，当晚10点将就网络大V罗永浩对西贝的相关言论进行全面回应，并称在回应前，请罗永浩就冷冻有机西兰花一事进行道歉与赔偿。

随后，罗永浩回应称：“冷冻西兰花成本确实更高，所以西兰花的问题在某种程度上是冤枉的，其他的基本都不冤，甚至不能算‘黑’，因为他家大部分就是预制菜！”

由于双方论战加剧，1月16日当晚，罗永浩和贾国龙微博均被禁言。微博官方表示，网络名人账号因个人争端和利益冲突等原因，策划或组织网上论战骂战、线下约架，攻击竞争对手，挑起网络戾气，占用公共资源。

自去年9月“预制菜”争论爆发以来，西贝和贾国龙多次深陷舆论漩涡。其中，“西贝西兰花保质期超两年”遭到质疑，并持续引发巨大关注。贾国龙曾就西兰花问题，多次发声解释。

来源：当事人微博、界面新闻

编辑：杨帆校对：冯卓盈

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