高考临近,为保障广大学子饮食安全,筑牢校园食品安全防线,近日,县市场监管局采取“你点我检+严格监管”相结合方式,加大校园食品安全监管,为高考护航。
开展“你点我检”确保源头安全。在5月中旬,县市场监管局通过微信公众号发布“你点我检,服务惠民生”线上问卷调查,广泛征集社会公众、师生、家长们对校园食品安全的关注点,通过意见汇总,将群众和学子们关注度高、“得票率”高的米面粮油、调味品作为重点抽检品种,联合第三方专业检测机构前往作为考点的仁化中学食堂开展食品安全专项抽检,随机抽检了大米、食用盐、陈醋等3个批次样品,抽检结果全部合格,并及时向公众进行公示。目前,该项活动还在继续进行中。
加强联动开展隐患排查。深入仁化一中、职中食堂开展食品安全风险隐患排查,重点对从业人员健康管理、食品原料采购储存、进货查验索证索票、加工制作环境卫生、餐具清洗消毒和食品留样等环节进行检查,对检查中发现的问题,要求经营主体严格落实食品安全责任制,立即进行整改,确保隐患排查“零死角”、问题整改“零漏洞”;同时,联合镇街执法队,加大对校园周边小餐饮店、小摊档的监管,详查经营主体资质、进货渠道和索证索票落实等情况,杜绝“三无”和假冒伪劣食品、过期腐败变质食品以及标签标识不规范的食品在校园周边售卖,着力规范学校周边食品经营秩序,为考生营造安全健康饮食消费环境。
发布安全提示。在高三年级及家长群发送《高考期间饮食安全提示》,从“饮食安全原则、考前饮食建议、考试当日注意事项”等方面提示考生、家长进一步增强食品安全意识,引导广大考生科学合理饮食,以健康的身体和良好的状态迎接高考。
县市场监管局将继续以“科学检测+严格监管”相结合,持续加大校园及周边食品安全的监管力度,守护广大学子“舌尖上”的安全,全力为高考保驾护航。
来源:县市场监管局 韦璇 陈家亮
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