家校携手共筑“舌尖安全”—顾县小学膳食家长委员会民主监督食堂_教育文化

家校携手共筑“舌尖安全”—顾县小学膳食家长委员会民主监督食堂

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2025-12-20 21:54:07

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为进一步加强校园食品安全管理，切实保障学生“舌尖上的安全”，岳池县顾县小学校膳食家长委员会组织家长代表于2025年12月17日上午走进校园，对学校食堂开展民主监督检查活动。

活动初始，在学校食堂管理人员的陪同下，家长代表先后查看了食堂操作间、粗加工间、清洗消毒区、仓储间等重点区域，对环境卫生、设备运转、“三防”设施配备及生熟分开、荤素分区、食品留样等关键环节进行了细致检查。

午餐时段，家长代表与学生同餐，现场了解饭菜口味、分量及就餐秩序，通过亲身查看、亲自品尝，家长们对学校食堂管理、环境卫生、操作流程等方面给予肯定，同时对菜品多样化、营养搭配、菜品味道等方面给予了高度评价。

活动最后，李林副校长给家长们介绍了学校从食材采购招标、进出货查验、加工制作、留样、上桌到应对突发食品安全事件的措施，实行工作闭环，让家长放心把孩子交给学校。游江副校长再次表示，学校将继续抓好食堂管理，严格把控各个环节，若发现问题绝不回避、绝不推诿，一定立行立改，同时欢迎家庭随时到校突击检查食品工作，家校携手共同筑牢食品安全防线。

此次活动，让家长从“旁观者”变为“参与者”和“监督员”，进一步增强了学校食堂管理的透明度和公信力，为构建“家校协同、共筑安全”的校园食品安全防线起到了积极推动作用。

岳池县顾县小学校：李雪梅

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