关于做好2026年中高考期间考生饮食安全的温馨提示_教育文化

创始人

2026-05-29 23:17:16

0次

六月将至，2026年中高考考试即将拉开帷幕，为守护广大考生饮食安全，盘锦市市场监督管理局发布如下提示：

一、考生及家长须知

（一）优先选择安全就餐方式

（二）科学规划日常饮食

三餐做到定时定量、荤素合理搭配，选用新鲜食材，所有食物彻底烧熟煮透。日常饮食切勿暴饮暴食，不盲目食用各类滋补保健品。日常多饮用白开水，减少高糖饮品摄入；谨慎食用反季节果蔬，不尝试陌生、从未食用过的食物，避免肠胃不适。

（三）严守食品安全底线

前往正规商超、市场采购食品，不购买无生产日期、无质量合格证明、无生产厂家的“三无”食品。就餐后若出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等身体不适症状，立即停止食用可疑食品并及时就医，妥善留存相关票据、食物样品，可拨打 12315、12345 反映投诉。

二、供餐单位须知

（一）压实食品安全主体责任

从业人员必须持有效健康证明上岗；食材从正规渠道采购，严格落实进货查验与索证索票制度。规范食品加工操作，做到生熟工具、食材严格分开，所有餐食烧熟煮透；严格执行食品留样规定，每份留样量不少于125克，留样保存时间不少于48小时。

（二）常态化做好环境卫生管控

定期对经营场所、餐用具开展清洁消毒工作，维护防蝇、防鼠、防尘防护设施，确保食品冷藏、冷冻储存设备温度符合安全标准。

（三）健全食品安全应急处置预案

一旦发生食品安全突发事件，第一时间停止餐食供应、封存问题食品及原料，并在2小时内向所在地市场监管部门报告。

三、监管保障举措

考试前后，全市市场监管部门将针对考生集中就餐点、考点配套供餐单位及考点周边食品经营商户，开展督导检查。重点核查从业人员健康管理、食品加工制作、餐食留样、食材储存等关键环节，全面排查风险隐患，全力筑牢考生饮食安全防线。

祝愿全体考生饮食健康、心态平稳、从容应试，取得理想佳绩！