中文名称:N - 乙酰神经氨酸甲酯
英文名称:N-Acetylneuraminic Acid Methyl Ester
CAS 号:22900-11-4
分子式:C₁₁H₁₉NO₉
分子量:307.27 g/mol
结构式:
化学性质
溶解性
易溶于甲醇、乙醇、 DMSO等极性有机溶剂,微溶于水(需高温或强极性条件助溶),不溶于非极性溶剂(如乙醚、正己烷)。
官能团反应性
酯基水解:在酸性(如 HCl 水溶液)或碱性(如 NaOH)条件下可水解为 N - 乙酰神经氨酸(游离酸形式,CAS: 131-48-6),反应可逆,需控制 pH 避免过度降解。
羟基修饰:分子中的 C-4、C-7、C-8、C-9 位羟基可被酰化(如乙酰化、苯甲酰化)或烷基化,用于合成唾液酸衍生物(如神经氨酸酶抑制剂前体)。
酰胺基稳定性:N - 乙酰基在中性或弱酸性条件下稳定,强碱性条件(如浓氨水)可能发生脱乙酰化。
立体化学
唾液酸骨架具有多个手性中心(如 C-5、C-7、C-8、C-9),天然构型为α- 异头物(C-1 羟基与 C-5 氨基呈顺式),甲酯化后异头碳(C-1)构型可通过 ¹H NMR 的端基氢化学位移(α 型约 5.3 ppm,β 型约 4.5 ppm)区分。
稳定性
固体状态下干燥避光保存稳定(建议 - 20℃),溶液状态易吸潮,长期储存需低温并避免接触强酸 / 强碱。
生物活性与应用
糖化学与糖生物学
药物化学与抑制剂开发
细胞表面标记与糖组学
食品与医药工业
小编:HLL 2025年5月21日