学法规强警示，广普法守食安—龙感湖管理所多维度推进食品安全法治实践
创始人
2025-06-18 18:42:23
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为切实提升食品安全法治意识，龙感湖管理所将理论学习与实践行动相结合，组织开展系列食品安全普法活动。通过法规学习、警示教育、实地走访等方式，推动食品安全法律法规深入人心，筑牢食品安全防线。
活动中，管理所组织工作人员开展《食品安全法》专题培训会。围绕食品生产经营规范、食品安全事故处置、法律责任等内容，结合管理所食堂日常运营实际，进行深入浅出的讲解，让晦涩的法律条文转化为易懂的操作规范。随后，全体人员集中观看食品安全事件应急处置教学视频，学习食物中毒事件报告流程、现场隔离、人员救治等基础应对措施，进一步强化应急处置能力。
理论学习结束后，管理所工作人员成立普法小队，对周边商铺开展“送法上门”活动。普法小队走进便利店、餐饮店、副食摊点，向商户发放《食品安全法律知识手册》，对照《食品安全法》《反食品浪费法》等法规，详细讲解食品进货查验、索证索票、储存销售等环节的合规要求。针对夏季高温易引发食品变质问题，普法队员现场指导商户正确储存生鲜食品、定期清理过期商品，并通过真实案例剖析违规经营需承担的法律后果。同时，普法小队还向过往群众普及食品安全选购常识，教授辨别假冒伪劣食品的方法，引导群众树立科学健康的消费观念，学会用法律武器维护自身合法权益。
此次系列活动通过“学法规、强警示、广普法”的立体化举措，切实将食品安全法治理念融入日常管理、商户经营与群众生活。龙感湖管理所将以此次活动为契机，持续深化普法宣传与日常监管联动机制，以法治护航筑牢食品安全防线，全力守护群众“舌尖上的安全”，为营造安全、健康、有序的消费环境持续发力。（通讯员：陶晶晶）
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