忻州华美超市团结路店现切水果档口卫生问题引关注_国内资讯_新闻资讯

忻州华美超市团结路店现切水果档口卫生问题引关注

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2025-09-26 07:53:07

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来源：三晋忻州纸媒老熟人

2025年9月25日，一位消费者前往忻州市华美超市团结路店，本打算购买现切水果，却在该店现切水果档口目睹了令人堪忧的一幕。

该水果档口虽配备了水池，但工作人员在加工水果时，并未对水果进行清洗。更为严重的是，工作人员未佩戴口罩或口挡，头发外露。其操作直接违反了食品安全相关规定。食品加工过程中的卫生状况直接关系到消费者的身体健康，如此不规范的操作极易导致食品受到污染，给消费者带来潜在的健康风险。

近年来，忻州市华美超市团结路店并非首次出现食品安全相关问题。2024年1月26日，忻州市市场监管局组织的食用农产品抽检中，该分店销售的姜、芹菜、菠菜经抽样检验，噻虫胺项目等不符合GB2763 - 2021《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》要求；2017年10月12日，忻州“五城联创”联合检查组也曾发现该超市糕点间、食品加工间卫生环境极差，蟑螂成群、苍蝇横飞。

食品安全无小事，关乎每一位消费者的切身利益。此次现切水果档口暴露的问题，再次为该超市的食品安全管理敲响了警钟。相关专家表示，超市作为食品销售的重要场所，应严格遵守食品安全法律法规，加强对员工的培训和管理，规范食品加工流程。

目前，有消费者希望该企业能够重视此次暴露的问题，立即对员工进行食品加工流程培训，提升员工的食品安全意识和操作规范水平。同时，也呼吁相关市场监管部门进一步加强对该企业的宣传和管理力度，加大监督检查频率和力度，确保超市切实履行食品安全主体责任，保障消费者“舌尖上的安全”。后续情况，我们将持续关注。#忻州头条##忻州##山西市场监管#@忻州市场监管

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