好吃还抗高温 湖北首个“双一级”水稻品种通过审定
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2026-01-21 21:02:57
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湖北日报讯(记者汪彤、通讯员徐华山、谢娅)不怕热的水稻真的来了。1月20日从省农科院获悉,由武汉弘耕种业有限公司、湖北省农业科学院粮食作物研究所、湖北洪山实验室、湖北江汉大米产业技术研究院有限公司联合选育的水稻新品种“弘润109”已通过湖北省农作物品种审定委员会审定,即将进入市场推广。该品种耐热性综合抗性1级、米质达到农业行业标准《食用稻品种品质》一级,不仅在品质上取得了显著提升,更在抗性方面展现出新突破,将为我省应对极端天气、保障粮食安全提供“芯”动力。

水稻生长对温度有严格要求,高温会使水稻结实率下降,造成水稻减产。近年来,由于极端天气频繁,高温热害已成为水稻生产的重要难题之一。选育耐热性水稻品种是最经济有效的手段。

“弘润109”连续两年参加水稻新品种区试平均亩产607.2公斤,比对照品种黄华占增产8.0%。全生育期122.7天,比对照长6.2天,耐热性综合抗性1级。整精米率64.6%,垩白粒率5%,垩白度0.9%,直链淀粉含量14.8%,胶稠度78毫米,长宽比3.8,达到农业行业标准《食用稻品种品质》一级。蒸煮食味品质测试88分。

据了解,水稻耐热性综合抗性1级,依据农业行业标准《NY/T 2915-2016 水稻高温热害鉴定与分级》,属于强耐热型等级,是水稻耐热性的最高评级,核心特征的是高温胁迫对其结实率影响极小,综合抗性表现最优。

未来,“弘润109”不但可作为优质稻品种直接面向市场推广,还可作为耐热性育种的优质亲本材料继续改良、优化,为选育高产、优质兼具抗性水稻品种提供助力。

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