全椒县市场监管局多点发力守护开学“食”光_教育文化

全椒县市场监管局多点发力守护开学“食”光

创始人

2026-03-25 13:09:58

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春风送暖，学子归来。为切实保障2026年春季开学季广大师生饮食安全，全椒县市场监管局紧扣校园食品安全关键环节，以“社会共治、智慧赋能、能力提升”为抓手，坚持自查与督查并行、人防与技防并重，全力守护开学“食”光。

一

“智”享联动，擦亮监管“千里眼”。

坚持“线上巡查”与“线下核查”双线并行。在学校自查基础上，开展全覆盖日常监督检查，目前已出动执法人员110余人次，完成55家学校食堂现场检查，对发现的风险隐患均已要求学校限期整改。同时，逐校核查“互联网+AI”系统接入情况，针对设备掉线、画面模糊等问题立行立改，确保后厨操作透明可视、风险隐患早发现早处置。

二

“呼”必有应，打通共治“微循环”。

将“你呼我应”机制落实情况列为开学检查“必查项”，督促学校及时更新并上墙公示“你呼我应”渠道，提升意见收集处理效率，确保师生、家长的食品安全诉求得到及时响应。截至目前，全县68家学校（幼儿园）食堂已全部完成渠道更新与上墙公示，助力实现家校携手，共治共享。

三

“学”以致用，把好上岗“第一关”。

在开学前，组织全县学校食品安全总监、食品安全员参加省级春季校园食品安全风险排查工作会全椒分会场，并开展县级食品安全知识培训。会后集中安排测试，以考促学、以学促干。参训人员均顺利通过测试，合格率达100%。通过压实“关键少数”的责任，有效提升了从业人员的风险意识和操作规范，从源头上锁紧“安全阀”。

下一步，全椒县市场监管局将持续加大监管力度，积极协调教体局、卫健委等部门开展联合监督检查，与此同时，对检查中发现的问题开展“回头看”，严防严管严控校园食品安全风险。

丨编辑：李如意　

丨初审：陈子怡

丨复审：桂　全

丨终审：陈勇

丨来源：全椒县人民政府网

全椒县人民政府发布

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