近日,上海蒋女士在国庆节前将柚子的顶部切下,考虑到吃不完又将柚子顶部按原来的样子盖上放进了冰箱。
几天后,蒋女士惊讶地发现柚子居然“愈合”了,两半切瓣又重新粘合在一起了。
通过网友们的解释,蒋女士才知道这可能是柚子皮中含有的天然果胶导致的。
网友感慨:好神奇!这就是果胶的实力吗?
来源:羊城晚报
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