西凤股份公司召开2024—2025周期基酒生产分析会暨2025—2026周期工艺方案论证会
近日，西凤股份公司2024—2025周期基酒生产分析会暨2025—2026周期工艺方案论证会在职工之家三楼二号会议室顺利召开。西凤股份公司总工程师冯雅芳、副总经理王厚斌及基酒生产系统干部职工共50余人参会，会议由基酒生产管理中心主任邢钢主持。
会议全面总结分析了2024—2025周期各制酒车间基酒生产工作情况，听取了《2024-2025周期大曲生产总结分析》《“10S”现场管理工作总结》等内容。与会人员深入研讨论证了新周期立窖、起排方案，并一致通过。
冯雅芳讲话
冯雅芳对上周期基酒生产各项工作取得的成绩给予充分肯定。她指出，在公司领导的战略带领和基酒生产全体干部职工的齐心协力下，基酒生产各项工作稳中有进，取得显著成效。在下周期基酒生产工作中，一要强化政治站位，持续聚焦品质提升。基酒生产全体职工要紧跟公司质量强企战略，时刻将个人进步与企业发展深度融合，坚定信心、传承匠心，在工艺和管理上突破创新，落实工作制度，确保基酒优质稳产。二要加强组织保障，持续提升责任担当。车间管理者要履职尽责，做好工艺把控、人员分工和安全监管，加强参数抽查督导，落实方案要点，定期品评基酒。基酒生产管理中心要加大监督指导，做好基酒生产工艺总结分析和经验推广。三是提高工作前瞻思维，持续把控工艺参数。各车间以生产质量为考核目标，控制好工艺参数、理化指标和操作细节，根据季节等变化及时调整，加强学习交流，积极主动且具有前瞻性、预见性开展各项工作，全力保证基酒生产的平稳有序运行。
王厚斌讲话
王厚斌要求全体干部职工要深刻领会、明确责任，全面深入贯彻落实本次会议精神，切实把思想和行动统一到工作安排部署上来、统一到公司高质量发展上来、统一到新一轮基酒生产工作上来，进一步锤炼好看家本领，把工作放在心上，把心放在工作上，以实干笃定前行，以实绩回报匠心，全力以赴筑牢企业行稳致远品质根基。（供稿：樊敏）